Jak na těsto ™
PRÉMIOVÝ PROGRAM
7 x Lekce
0% dokončeno
0%
* snadné
Připraveni?
To, co potřebujeme většinou najdeme v každé domácnosti. Pojďme se podívat, jestli vám něco nechybí.
Pro přípravu perníkového těsta platí několik pravidel, která je vhodné dodržet u každého receptu. Zjistěte, která to jsou.
Naučte se jak si připravit těsto, aby následné pečení a zdobení bylo pro vás opravdovou radostí.
Konzistence těsta je velmi důležitá a výrazně ovlivní kvalitu perníčků. Věnujte jí proto vaši pozornost.
Teplota při pečení je možná tím největším úskalím. Pojďme si projít ta hlavní...
Dopřejte svým perníčkům opravdovou noblesu povrchovou úpravou ještě před zdobením. Podívejte se, jak na to.
Nejvíce opomíjená část práce s perníčky. Naučte se, jak správně skladovat své perníčky, aby zůstaly nadýchané a měkké.
Follow
O autorce
PhDr Dana Holmanová
Perníčky jsou opravdový český poklad, který obdivují lidé po celém světě.
Upřímně věřím, že si i vy zamilujete tvoření těchto nádherných dobrot, které s lehkostí zvládne i úplný začátečník.
Vaše perníkové výtvory bezpochyby ohromí každého. Jejich jedinečná chuť, nádherná vůně a především jejich krásné zdobení vynikající chuť okouzlí všechny, kteří je uvidí a ochutnají!
Přeji vám mnoho úspěchů na této obohacující kreativní cestě.