Objevte tajemství perníkového umění

Staňte se mistryní perníkové krásy a elegance

Jediný program, který vás provede od prvního nejistého puntíku až k perníkům, před kterými ztichne celá rodina. Krok za krokem, vlastním tempem, z pohodlí vašeho domova.

Doživotní přístup Jednorázová platba Osobní podpora paní Dany

Nemusíte umět zdobit ani se vyznat v technice. Lekce si pustíte na počítači, tabletu i na telefonu.

168 video lekcí
krok za krokem
12autorských technik zdobení
168video lekcí
12okruhů výuky
30+let řemesla a tradice
Klíč k úspěchu

Zapomeňte na talent. Důležitá je správná metoda.

Krásné perníky nejsou o šikovnosti, se kterou se rodíte. Jsou o třech pilířích, které vás naučíme — trpělivě a od samého začátku.

1. Dokonalé těsto

Konec perníkům tvrdým jako kámen, co nikdo nechce jíst. Vaše těsto bude hned vláčné — a ta vůně medu a koření, co se rozlije po celém domě — a hned se někdo přijde zeptat, co to tak krásně voní.

2. Poslušná poleva

Konec uplakané polevě a nervům. Poleva, která dělá přesně to, co chcete — teče jako hedvábí a leskne se jako porcelán.

3. Zdobení v ruce

Tohle změní všechno. Žádné hrbení nad stolem, žádné třesoucí se ruce. Zdobení se stává chvílí klidu, ne bojem — a vzniká krása, kterou jinde nenajdete.

Než začnete zdobit

Nejdřív vás naučíme abecedu zdobení

Většina kurzů vás hodí rovnou do vody. My vás nejdřív naučíme plavat. V okruhu Základní prvky zdobení máte 15 lekcí jen na základní tahy — projdete je krok za krokem — teprve pak se pustíte do autorských technik.

Kapky, spirály, S-křivky, mřížky, obloučky, vedení linky ve vzduchu…

Vaše cesta

Od úplného začátku až k mistrovským dílům

Tohle není jen kurz. Je to ucelený systém, který vás vede krok za krokem — nic nepřeskočíte a v ničem nezůstanete viset.

1Základy
2První techniky
3Pokročilé techniky
4Mistrovská díla
Umění, které jinde neuvidíte

Dvanáct autorských technik, které jinde nenajdete

Vycházejí z paličkované krajky, vyšívání a lidových ornamentů — Paní Dana je rozvíjí přes třicet let. Začnete tou nejjednodušší a postupujete svým tempem, klidně jednu techniku za měsíc.

Snadné

01Rustikální zdobení

Váš úplně první perník — a bude krásný. Vychází z prvků, které už znáte.

Snadné

02Sypané zdobení

Neuvěřitelně rychlé. Za pět minut vypadáte jako profesionálka.

Snadné

03Stužkové zdobení

Poslední detail, který změní vše. Barvy bez chemie, radost na první pohled.

04Lineární zdobení

Všechno začíná jedinou linkou. Technika, které se opravdu nemusíte bát.

05Filigránské zdobení

Půvabné spirály a smyčky, které dokážou opravdové divy.

06Bílá výšivka

Perník jako skutečný šperk. Elegance, ze které se tají dech.

07Hanácké zdobení

Kouzlo vosku a zlatého slunce. Váš vlastní perníkový šperk.

08Madeirové zdobení

Starobylá krajka jako z babiččiny truhly. Posun o úroveň výš.

09Filetové zdobení

Jako háčkování — jen cukrem místo příze.

10Zlaté mramorování

Jedlé zlato. Pro výjimečné okamžiky výjimečné perníčky.

Mistrovské

11Krajkové zdobení

Královna zdobení. A ano — tohle zvládnete taky.

Mistrovské

12Volná krajka

Kouzlo sněhobílé krajky. Tady začínáte tvořit vlastní rukopis.

Hotová díla od A do Z

Nejen techniky — kompletní návody na celá díla

Perníková chaloupka 10 lekcí

Postavíte ji na stůl — a všichni ztichnou. „To jsi dělala ty?“

Dárky, které nikdo nezastrčí do šuplíku 2 lekce

Srdce a prostorové perníky, které si obdarovaní schovají navždy.

Tři exkluzivní techniky 3 lekce

Tajné postupy, které neučíme ani na kurzech naživo. Jen tady.

Pro každou příležitost

Vaše tvořivost nezná roční období

Vánoční perníkové zdobení
VánoceOd klasických chaloupek po sněhobílé „zamrzlé“ zdobení.
Velikonoční perníkové kraslice
VelikonoceKraslice tenké jako krajka a veselé jarní motivy.
Perníková srdce a 3D sestavy
Dárky a svátkySrdce k svátku i k výročí — dárek, který se nedá koupit.
Zdobení s dětmi
Radost s vnoučatyOdpoledne u stolu, na které budou vzpomínat celý život.
Nahlédněte dovnitř

Takhle vypadá lekce s paní Danou

Klidné tempo, srozumitelné vysvětlení, každý pohyb vidět zblízka. Lekci si pustíte jako v televizi — a kdykoli znovu.

PhDr. Dana Holmanová Dana Holmanová
Příběh tradice

Učí vás žena, která přenesla krajku a výšivku na perník

„Dlouho předtím, než jsem nazdobila svůj první perník, jsem milovala textilní techniky. Babička mě naučila pracovat s jehlou a nití. Dnes místo jehly držím sáček s polevou — a krajka vzniká z cukru.“ — PhDr. Dana Holmanová, oceněná nositelka tradic
Oceněná nositelka tradic Zakladatelka 1. Perníkové školy Televize i rozhlas 57 000 sledujících

Vystudovaná etnografka a historička literatury — a právě proto se nikdy nenechala svázat tím, že „takhle se to musí dělat“. Spojila řemeslo, které znala z domova, s tím, co o tradici věděla z knih.

V Online Perníkové Akademii vám neprodáváme jen kurz. Předáváme vám 30 let zkušeností ženy, která povýšila řemeslo na umění.

Co říkají studentky

Ženy, které už zdobí

„Je mi 73 let a myslela jsem, že na krásné zdobení už je pozdě. Ruce se mi trochu třesly a nad stolem mě bolela záda. Zdobení v ruce od paní Dany všechno změnilo — ruce se zklidnily a perníky jsou teď krásnější než kdy dřív. Vnučka mi nevěří, že je zdobím sama.“
paní Božena, 73 letstudentka Online Perníkové Akademie
Perníkové stromky od absolventky akademie
★★★★★

Žiju v zahraničí, a tak jsem s nadšením uvítala, že se mohu učit od té nejlepší. Program je velmi propracovaný a naučila jsem se zdobit nádherné perníky, které tady ve Španělsku všichni obdivují.

Monika Dumková
Slunečnicová perníková kompozice od absolventky
★★★★★

Každé Vánoce jsem se s perníčky pro děti doslova trápila. Po téhle škole jsou mé děti nadšené, co všechno umím — a dokonce zdobí se mnou. Nedokážu říct, jak moc jsem vděčná.

Jordana Kalmann
Práce absolventky akademie
★★★★★

Neuměla jsem nazdobit ani kolečko. Moje tchýně teď jen kroutí hlavou, kde jsem se to tak krásně naučila.

Jana Provazníková
Práce absolventky akademie
★★★★★

Po mnoha nezdarech jsem konečně přišla na to, jak péct i jak nádherně zdobit. Z madeirového zdobení jsem naprosto unešená.

Jiřina Nalkovičová
Práce absolventky akademie
★★★★★

Vše je vysvětlené krok za krokem, i nejčastější chyby. Zvládám už i zdobení, na které jsem si dřív netroufla.

Marie Potočná
Práce absolventky akademie
★★★★★

Rady paní Dany jsou neocenitelné. Pozná se, že zdobí spoustu let — a navíc to umí naučit.

Petra Králíčková
Proč do toho jít

Co se ve vašem životě změní

i.

Obdiv a úžas

Ten pocit je návykový. Když někomu darujete svůj výtvor, na chvíli se rozhostí ticho. Pak přijde otázka: „To jsi dělala ty sama?“ A v jejich očích uvidíte hrdost.

ii.

Váš přístav klidu

Když vezmete do ruky perník a sáček s polevou, vnější svět přestane existovat. Starosti se rozplynou. Zůstane jen med, koření a vy.

iii.

Vzácná dovednost

Získáte něco, co umí málokdo. Možná to zůstane u krásného koníčku. Možná si tím jednou přivyděláte — učí se u nás i ženy, které perníky prodávají.

Vaše výhoda

To, co se nedá koupit

V každém obchodě leží perníky vylisované po tisících. Všechny stejné, všechny bez příběhu. Zapomenete na ně dřív, než dojdete domů.

Vaše ruce + 30 let zkušeností paní Dany = dárek, který si někdo schová a nikde jinde ho nesežene.

Ruční práce má dnes cenu právě proto, že je jí čím dál míň. Buďte tou, která ji ve své rodině umí.

Vstupenka do akademie

Vše, co potřebujete, na jednom místě

Jedna platba, doživotní přístup. Začít můžete ještě dnes — třeba hned po obědě.

  • 12 tematických okruhů — od těsta po mistrovská díla
  • 168 video lekcí s vedením krok za krokem
  • Perníková kuchařka s odzkoušenými recepturami
  • Autorské techniky zdobení v ruce — krajka, madeira
  • Doživotní přístup — žádné měsíční platby, žádný spěch
  • Osobní podpora e-mailem, když si nevíte rady
3 450 Kč jednorázově · přístup navždy

To je zhruba 20 Kč za lekci — a přístup vám zůstává navždy. Živá škola s Danou vyjde na 15 000 Kč.

Získejte přístup

Za pár minut jste uvnitř. Přístup přijde ihned na e-mail.

Po odeslání se otevře zabezpečené platební okno GoPay. Zaplatíte kartou, přes Apple Pay či Google Pay, nebo převodem — a přístupové údaje vám přijdou na e-mail z objednávky.

Ověření, že nejste robot, proběhne samo. Objeví se jen tehdy, když je potřeba.

Zabezpečeno GoPayVisaMastercardApple PayPřevod
14 dní záruka vrácení peněz
Bez rizika

Vyzkoušejte akademii v klidu

Věříme kvalitě výuky Dany Holmanové. Pokud do 14 dnů zjistíte, že akademie není pro vás, napíšete nám jedinou větu a vrátíme vám celou částku. Bez otázek, bez podmínek.

Práce studentek

„Tohle jste vážně udělala sama?

Všechny fotky jsou od našich studentek. Většina z nich začínala přesně tam, kde jste teď — bez zkušeností a bez tušení, kde začít.

Perníková lucerna s krajkovou střechou
Perníková lucerna
Perníkový anděl s krajkovými šaty
Perníkový anděl
Perníková chaloupka s bílým krajkovým zdobením
Perníková chaloupka
Zdobené perníkové kraslice
Velikonoční kraslice
Srdcový perníkový věnec
Srdcový věnec
Adventní perníkový svícen
Adventní svícen
Krajkové perníkové zdobení absolventky
Krajkové srdce
Zdobený perník od absolventky akademie
Sváteční perník
Časté otázky

Na co se ptáte nejčastěji

Pro koho je akademie určená?

Pro úplné začátečnice i pokročilé. 168 lekcí vás provede od základních prvků zdobení až po mistrovská díla — studují u nás i ženy, pro které je výroba perníčků profesí.

Co když se v něčem zaseknu?

Napíšete nám e-mail a paní Dana vám poradí — konkrétně k tomu, co se nedaří, klidně i s fotkou vašeho perníku. Na nic nejste sama.

Zvládnu to i po padesátce nebo po sedmdesátce?

Rozhodně ne. Většině našich studentek je přes padesát a mezi nejšikovnější patří dámy po sedmdesátce. Zdobení v ruce je šetrné k zádům i očím — a tempo si určujete samy.

Zvládnu to, i když se mi zdobení nikdy nedařilo?

Ano. Každá technika je vysvětlená krok za krokem, včetně nejčastějších chyb a jak se jim vyhnout. Nemusíte umět nic dopředu — stačí chuť tvořit.

Zvládnu to, i když počítač moc nemusím?

Ano. Stránka s lekcemi je velmi jednoduchá — přihlásíte se a lekci si pustíte jako v televizi. Pokud používáte e-mail a internet, akademii zvládnete taky. A kdybyste si nevěděla rady, rádi pomůžeme.

Jak dlouho budu mít přístup?

Trvale a neomezeně. Zakoupením získáváte doživotní přístup ke všem lekcím a k novým se kdykoli vracíte. Nikam nespěcháte.

Potřebuji speciální vybavení?

Ne. Pracujeme s běžně dostupnými pomůckami, které máte doma. Seznam základního vybavení najdete přímo v kurzu, včetně tipů, čím co nahradit.

Jak funguje garance vrácení peněz?

Pokud do 14 dnů od nákupu zjistíte, že akademie není pro vás, napíšete nám jedinou větu a vrátíme vám celou částku. Bez otázek.

Kdy získám přístup?

Okamžitě po zaplacení kartou, Apple Pay či Google Pay; u bankovního převodu po připsání platby. Přístupové údaje přijdou na e-mail z objednávky.

Můžu akademii darovat?

Ano, je to oblíbený dárek. Po zaplacení nám napište a obratem pošleme dárkový certifikát s přístupem.

Jak probíhá platba?

Bezpečně přes českou platební bránu GoPay — kartou, Apple Pay, Google Pay nebo bankovním převodem. Platební údaje se u nás neukládají.

Je součástí nějaká Facebooková skupina?

Ne — místo skupiny jsme zvolili soukromou korespondenci. Nemusíte se s nikým srovnávat a postupujete vlastním tempem. Když si nevíte rady, napíšete nám a poradíme.

„Perníkářství považuji za umělecké řemeslo. Naučte se se mnou tradici, na kterou můžeme být právem hrdí — závidí nám ji celý svět.“ PhDr. Dana Holmanová, oceněná nositelka tradic

Perníky, před kterými ztichne rodina,
můžou být i vaše

168 video lekcí doživotní přístup garance 14 dní
3 450 Kčjednorázově · přístup navždy
Vstoupit do akademie
Online Perníková Akademie · 3 450 Kč Vstoupit do akademie