Jediný program, který vás provede od prvního nejistého puntíku až k perníkům, před kterými ztichne celá rodina. Krok za krokem, vlastním tempem, z pohodlí vašeho domova.
Nemusíte umět zdobit ani se vyznat v technice. Lekce si pustíte na počítači, tabletu i na telefonu.
Krásné perníky nejsou o šikovnosti, se kterou se rodíte. Jsou o třech pilířích, které vás naučíme — trpělivě a od samého začátku.
Konec perníkům tvrdým jako kámen, co nikdo nechce jíst. Vaše těsto bude hned vláčné — a ta vůně medu a koření, co se rozlije po celém domě — a hned se někdo přijde zeptat, co to tak krásně voní.
Konec uplakané polevě a nervům. Poleva, která dělá přesně to, co chcete — teče jako hedvábí a leskne se jako porcelán.
Tohle změní všechno. Žádné hrbení nad stolem, žádné třesoucí se ruce. Zdobení se stává chvílí klidu, ne bojem — a vzniká krása, kterou jinde nenajdete.
Většina kurzů vás hodí rovnou do vody. My vás nejdřív naučíme plavat. V okruhu Základní prvky zdobení máte 15 lekcí jen na základní tahy — projdete je krok za krokem — teprve pak se pustíte do autorských technik.
Kapky, spirály, S-křivky, mřížky, obloučky, vedení linky ve vzduchu…
Tohle není jen kurz. Je to ucelený systém, který vás vede krok za krokem — nic nepřeskočíte a v ničem nezůstanete viset.
Vycházejí z paličkované krajky, vyšívání a lidových ornamentů — Paní Dana je rozvíjí přes třicet let. Začnete tou nejjednodušší a postupujete svým tempem, klidně jednu techniku za měsíc.
Váš úplně první perník — a bude krásný. Vychází z prvků, které už znáte.
Neuvěřitelně rychlé. Za pět minut vypadáte jako profesionálka.
Poslední detail, který změní vše. Barvy bez chemie, radost na první pohled.
Všechno začíná jedinou linkou. Technika, které se opravdu nemusíte bát.
Půvabné spirály a smyčky, které dokážou opravdové divy.
Perník jako skutečný šperk. Elegance, ze které se tají dech.
Kouzlo vosku a zlatého slunce. Váš vlastní perníkový šperk.
Starobylá krajka jako z babiččiny truhly. Posun o úroveň výš.
Jako háčkování — jen cukrem místo příze.
Jedlé zlato. Pro výjimečné okamžiky výjimečné perníčky.
Královna zdobení. A ano — tohle zvládnete taky.
Kouzlo sněhobílé krajky. Tady začínáte tvořit vlastní rukopis.
Postavíte ji na stůl — a všichni ztichnou. „To jsi dělala ty?“
Srdce a prostorové perníky, které si obdarovaní schovají navždy.
Tajné postupy, které neučíme ani na kurzech naživo. Jen tady.




Klidné tempo, srozumitelné vysvětlení, každý pohyb vidět zblízka. Lekci si pustíte jako v televizi — a kdykoli znovu.
Dana Holmanová
„Dlouho předtím, než jsem nazdobila svůj první perník, jsem milovala textilní techniky. Babička mě naučila pracovat s jehlou a nití. Dnes místo jehly držím sáček s polevou — a krajka vzniká z cukru.“ — PhDr. Dana Holmanová, oceněná nositelka tradic
Vystudovaná etnografka a historička literatury — a právě proto se nikdy nenechala svázat tím, že „takhle se to musí dělat“. Spojila řemeslo, které znala z domova, s tím, co o tradici věděla z knih.
V Online Perníkové Akademii vám neprodáváme jen kurz. Předáváme vám 30 let zkušeností ženy, která povýšila řemeslo na umění.
„Je mi 73 let a myslela jsem, že na krásné zdobení už je pozdě. Ruce se mi trochu třesly a nad stolem mě bolela záda. Zdobení v ruce od paní Dany všechno změnilo — ruce se zklidnily a perníky jsou teď krásnější než kdy dřív. Vnučka mi nevěří, že je zdobím sama.“paní Božena, 73 letstudentka Online Perníkové Akademie
Žiju v zahraničí, a tak jsem s nadšením uvítala, že se mohu učit od té nejlepší. Program je velmi propracovaný a naučila jsem se zdobit nádherné perníky, které tady ve Španělsku všichni obdivují.
Monika Dumková
Každé Vánoce jsem se s perníčky pro děti doslova trápila. Po téhle škole jsou mé děti nadšené, co všechno umím — a dokonce zdobí se mnou. Nedokážu říct, jak moc jsem vděčná.
Jordana Kalmann
Neuměla jsem nazdobit ani kolečko. Moje tchýně teď jen kroutí hlavou, kde jsem se to tak krásně naučila.
Jana Provazníková
Po mnoha nezdarech jsem konečně přišla na to, jak péct i jak nádherně zdobit. Z madeirového zdobení jsem naprosto unešená.
Jiřina Nalkovičová
Vše je vysvětlené krok za krokem, i nejčastější chyby. Zvládám už i zdobení, na které jsem si dřív netroufla.
Marie Potočná
Rady paní Dany jsou neocenitelné. Pozná se, že zdobí spoustu let — a navíc to umí naučit.
Petra KrálíčkováTen pocit je návykový. Když někomu darujete svůj výtvor, na chvíli se rozhostí ticho. Pak přijde otázka: „To jsi dělala ty sama?“ A v jejich očích uvidíte hrdost.
Když vezmete do ruky perník a sáček s polevou, vnější svět přestane existovat. Starosti se rozplynou. Zůstane jen med, koření a vy.
Získáte něco, co umí málokdo. Možná to zůstane u krásného koníčku. Možná si tím jednou přivyděláte — učí se u nás i ženy, které perníky prodávají.
V každém obchodě leží perníky vylisované po tisících. Všechny stejné, všechny bez příběhu. Zapomenete na ně dřív, než dojdete domů.
Vaše ruce + 30 let zkušeností paní Dany = dárek, který si někdo schová a nikde jinde ho nesežene.
Ruční práce má dnes cenu právě proto, že je jí čím dál míň. Buďte tou, která ji ve své rodině umí.
Vytvořte si krásné perníkové košíčky, na které budete hrdá. Celý kurz dostanete ke každé akademii zdarma — a zůstane vám natrvalo, stejně jako všechno ostatní.
Platí do .
Věříme kvalitě výuky Dany Holmanové. Pokud do 14 dnů zjistíte, že akademie není pro vás, napíšete nám jedinou větu a vrátíme vám celou částku. Bez otázek, bez podmínek.
Všechny fotky jsou od našich studentek. Většina z nich začínala přesně tam, kde jste teď — bez zkušeností a bez tušení, kde začít.








Pro úplné začátečnice i pokročilé. 168 lekcí vás provede od základních prvků zdobení až po mistrovská díla — studují u nás i ženy, pro které je výroba perníčků profesí.
Napíšete nám e-mail a paní Dana vám poradí — konkrétně k tomu, co se nedaří, klidně i s fotkou vašeho perníku. Na nic nejste sama.
Rozhodně ne. Většině našich studentek je přes padesát a mezi nejšikovnější patří dámy po sedmdesátce. Zdobení v ruce je šetrné k zádům i očím — a tempo si určujete samy.
Ano. Každá technika je vysvětlená krok za krokem, včetně nejčastějších chyb a jak se jim vyhnout. Nemusíte umět nic dopředu — stačí chuť tvořit.
Ano. Stránka s lekcemi je velmi jednoduchá — přihlásíte se a lekci si pustíte jako v televizi. Pokud používáte e-mail a internet, akademii zvládnete taky. A kdybyste si nevěděla rady, rádi pomůžeme.
Trvale a neomezeně. Zakoupením získáváte doživotní přístup ke všem lekcím a k novým se kdykoli vracíte. Nikam nespěcháte.
Ne. Pracujeme s běžně dostupnými pomůckami, které máte doma. Seznam základního vybavení najdete přímo v kurzu, včetně tipů, čím co nahradit.
Pokud do 14 dnů od nákupu zjistíte, že akademie není pro vás, napíšete nám jedinou větu a vrátíme vám celou částku. Bez otázek.
Okamžitě po zaplacení kartou, Apple Pay či Google Pay; u bankovního převodu po připsání platby. Přístupové údaje přijdou na e-mail z objednávky.
Ano, je to oblíbený dárek. Po zaplacení nám napište a obratem pošleme dárkový certifikát s přístupem.
Bezpečně přes českou platební bránu GoPay — kartou, Apple Pay, Google Pay nebo bankovním převodem. Platební údaje se u nás neukládají.
Ne — místo skupiny jsme zvolili soukromou korespondenci. Nemusíte se s nikým srovnávat a postupujete vlastním tempem. Když si nevíte rady, napíšete nám a poradíme.
„Perníkářství považuji za umělecké řemeslo. Naučte se se mnou tradici, na kterou můžeme být právem hrdí — závidí nám ji celý svět.“ PhDr. Dana Holmanová, oceněná nositelka tradic