Opravdu výborný kurz. Paní Holmanová je právem oceněná nositelka tradic. Její zdobení perníků jsem nikde jinde v žádném kurzu nenašla. Jsem nadšená, že jsem si vybrala právě tuto online perníkovou školu ve které je úplně vše, co potřebuji. Od receptů na různá těsta po zdobení.

Líbí se mi, že mi konečně někdo předvedl jak dělat správnou polevu a jak s ní pracovat. Dokonalým vodítkem jsou také základní tvary a základy zdobení. I když už peču perníčky několik let, našla jsem tady spoustu užitečných rad a tipů, jak mít perníčky více propracované.

Žiju v zahraničí a tak jsem s nadšením uvítala, že se mohu učit od té nejlepší. Od paní Dany Holmanové. Před lety jsem byla na její autorské výstavě a od té doby jsem byla jen smutná, že do její Perníkové Školy, kterou má v Čechách se nedostanu. Její online kurz je velmi propracovaný a naučila jsem se podle něj zdobit nádherné perníky, které tady ve Španělsku všichni obdivují.

Obě dvě s maminkou moc děkujeme za tento nádherný kurz ve kterém je vše vysvětleno krok za krokem. Maminka se zamilovala do lineárního zdobení a i přesto, že se jí již někdy třesou ruce má krásné linky. Paní Holmanová vše krásně vysvětlí a předvede. Navíc vždy zdůrazní to, kde se nejčastěji dělají chyby. Já jsem si zamilovala krajkové zdobení. Naše perníčky jsou nyní každou neděli na stole.